photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un(e) Barman / Barmaid pour rejoindre notre équipe ! Missions : - Vous préparez la mise en place pour le service - Vous maîtrisez les techniques d'accueil client - Vous maitrisez les techniques de service : accueil, connaissance de la carte, conseil, prise de commande, suivis de la commande, paiement - Sens du service indispensable - Bon déroulement de l'expérience client - Connaissance de la carte boissons : vin, soft, cocktails - Connaissance de la carte nourriture afin de conseiller, expliquer la carte pendant service si besoin - Respecte les normes hygiène HACCP et sécurité ainsi que la propreté du bar - Assurer le service client du restaurant et au comptoir - Répondre aux besoins des clients : accueil, conseil, adaptation des différentes demandes, satisfaction clients - Contribuer à la vente additionnelle - Contribuer à l'inventaire : gestion des stocks, remonte les besoins à son supérieur hiérarchique - Appliquer des standards de service - Aider à l'élaboration des fiches techniques (recettes) - Contribuer à la mise en place de la carte des cocktails et boissons bar - Ranger la cave après livraison - Responsable de la caisse du[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au cœur de la Bourgogne, le M7 Restaurant By Mercure Beaune-Centre recherche son/sa Barman/Barmaid dynamique et passionné ! Vous intégrerez une équipe professionnelle dynamique et sympathique ! Un restaurant, un bar, des salles de séminaires et 2 terrasses avec piscine, c'est un terrain de jeu complet qui est proposé. DESCRIPTION DU POSTE : Si vous aimez le contact avec les clients, travailler dans un open espace rénovée et que vous avez comme ambition de développer l'expérience de nos clients par des cocktails signature, des pépites Bourgognes... on vous propose au programme : service au bar, service en terrasse et préparation des room services, le tout dans un cadre agréable et le sens du service qui font la différence. Si vous êtes souriant(e), motivé(e) et aimez faire plaisir aux clients, venez rejoindre notre équipe ! Vos missions : - Accueillir et servir les clients au bar - Préparer les boissons et cocktails - Assurer le service sur la terrasse de l'établissement - Préparer et livrer les commandes de room service dans les chambres - Participer à la mise en place et au rangement du bar et de la terrasse - Veiller à la propreté et à la bonne organisation de l'espace[...]

photo Second maître / Seconde maîtresse d'hôtel

Second maître / Seconde maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au cœur de la Bourgogne, le M7 Restaurant by Mercure Beaune Centre cherche son Assistant Maître d'Hôtel ! Notre M7 restaurant offre à nos clients plusieurs expériences, à sa table ou sous sa pergola végétalisée, dans son jardin by M7, séminaires et deux terrasses avec piscine et sa cave pour des dégustations Bref, un super terrain de jeu pour les passionnés de service ! DESCRIPTION DU POSTE : Nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel passionné(e) par le service et l'accueil afin de renforcer notre équipe. Sous la responsabilité de notre responsable de restaurant, vous participerez à l'organisation et au bon déroulement du service en salle, tout en garantissant une expérience client de qualité. Vos missions : - Assure la coordination de l'équipe M7 (Organisation, Répartition et contrôle des tâches, débriefing) - Supervise le service en salle et dans tous les espaces liés a l'activité - Garanti la bonne relation et échange entre la salle et le service cuisine - Encadre, forme et motive son équipe au quotidien - Réalise les clôtures de caisse, participe a la mise en œuvre des process, maitrise de l'outil informatique - Procède aux contrôles des stocks, veille au[...]

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de rang petit dejeuner pour rejoindre notre équipe. Vos activités : Avant le service : Mettre en place, dresser et nettoyer ; S'assurer que les quantités de matériel sont suffisantes pour tenir le service ; Pendant le service : Apporter les plats de la cuisine à la salle ; Débarrasser et changer de vaisselle ; Redresser les tables ; Polir la vaisselle ; Après le service : Mettre en place pour le lendemain ; Nettoyer des locaux de restauration (salle et arrière salle); Polir la vaisselle ; Préparer les commandes de cafés, thés ; Aider à la préparation des plateaux room service et des produits de courtoisie pour les chambres ; Respecter les normes d'hygiène et sécurité ; Contribuer à la mise en place évènements et séminaires Qualités requises : Savoir travailler en Équipe Efficacité et Réactivité Dynamisme Sens de l'accueil et du service Disponibilité, adaptabilité, autonomie Organisation Bon sens du relationnel pour le contact avec la clientèle Bonne présentation Maîtrise orale de l'anglais impérative L'hôtel requiert une qualité d'accueil et de service irréprochable. Le chef de rang se conformera aux directives et bénéficiera[...]

photo Assistant / Assistante administration des ventes

Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Négoce - Commerce gros

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein du service Administration des ventes FRANCE (secteur traditionnel et GMS) vous prenez en charge l'ensemble du processus de traitement des commandes : - Suivi de la commande, de sa notation (via un ERP) , sa livraison, facturation et règlement, - Mise à jour des dossiers administratifs des prospects, clients et agents commerciaux, établissements de statistiques et consultation des stocks, - Assurer la gestion des réclamations clients. Profil recherché : Expérience impérative dans une entreprise industrielle, idéalement dans une maison de vins, utilisation ERP (ID400 ou autre) La connaissance de l'environnement de la Grande Distribution serait un plus. Bonne maitrise des notions de stocks, articles, produits. Avantages : titres restaurant (après 3 mois), prime de transport quotidienne, CSE, réductions tarifaires sur le catalogue des vins, contrat de prévoyance et frais de santé, participation.

photo Aide caviste

Aide caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client, une maison de vins à Beaune, recherche un(e) aide-caviste en cuverie (H/F). Vous serez en charge de réaliser les pompages, les assemblages, les soutirages, le ouillage des cuves, les travaux de filtration, réaliser le traitement œnologique / collage sur les vins, Horaires postés en 2*8.

photo Journée dégustation des vins de Bourgogne

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Du 07/11/2026 au 05/12/2026

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

photo Journée dégustation des vins de Bourgogne

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 07/11/2026 au 05/12/2026

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

photo Festival des Carillons de Côte d'Or

Festival des Carillons de Côte d'Or

Beaune 21200

Du 06/08/2021 au 07/08/2021

L'Association Départementale Des Amis des Carillons vous propose de (re)découvrir le riche patrimoine campanaire de notre département, et en particulier celui des Hospices de Beaune, en vous proposant deux concerts devant les Hospices vendredi 6 et samedi 7 août. Le carillonneur suisse Vincent Thévenaz et le français Maël Proudom feront sonner les 23 cloches des Hospices pour le plus grand bonheur de tous. D'autres concerts se tiendront à Nuits Saint Georges, Selongey et Seurre le même week end. Un stage de formation au carillon, ouvert à tous sur inscription préalable (06 28 34 75 53) vous est également proposé le dimanche 8 et le lundi 9 août à Selongey.

photo Régale à Pédale

Régale à Pédale

Beaune 21200

Le 12/09/2021

La Bourgogne a beaucoup à offrir à ses habitants et tous ceux qui s’y arrêtent. Venez prendre le temps d’apprécier son terroir et ses paysages uniques. Dans le cadre de la campagne « Sortez chez vous en Bourgogne », nous organisons un « Fantastic Picnic » à vélo avec un guide qui vous fera découvrir les secrets de la gastronomie et des bons vins de Bourgogne. Nous vous donnons rendez-vous le 12 septembre à 10h à notre agence Active Tours située 5 Allée du Docteur Bouley, à l'entrée du Parc de la Bouzaise à Beaune. Vous pédalerez ensuite à travers les plus prestigieux vignobles du monde dans les villages de la Côte de Beaune. Vous pourrez admirer des paysages authentiques et traditionnels, façonnés par l’homme depuis plusieurs siècles, en compagnie de votre guide qui vous expliquera la Bourgogne viticole lors de quelques arrêts. S’en suit une dégustation et une visite des caves d'un domaine viticole à Pommard dans un esprit de découverte et de convivialité. Vous pourrez profiter de cette occasion pour poser vos questions et prendre de superbes photos souvenir. Vous reprendrez ensuite le vélo au milieu des vignes dans la joie et la bonne humeur direction Beaune. Entre[...]

photo

"A vélo tout est plus beau"

Beaune 21200

Le 09/10/2021

En complément de "L'Automnale", Beaune Cyclos organise sa balade découverte le samedi 9 octobre 2021. Tous les amateurs de vélo sont attendus à l'espace MJC de Beaune (promenade des Buttes). De 14h00 à 17h00 : une balade découverte, accompagnée par les membres organisateurs, sur la côte de Beaune. Les vignes des mythiques climats "Beaune, Pommard, Volnay, Meursault" afficheront de magnifiques panoramas aux couleurs d'automne, tout au long de la véloroute. Balade ouverte à tous, initiés ou non, avec tous types de vélo (assistance électrique comprise), enfants et adultes. Inscription gratuite, sur place. Pass sanitaire obligatoire.

photo Mahler 4ème Symphonie - Brahms concerto pour violon Concert de La Chambre Symphonique

Mahler 4ème Symphonie - Brahms concerto pour violon Concert de La Chambre Symphonique

Beaune 21200

Le 13/11/2021

Jeune orchestre créé en janvier 2018, la Chambre Symphonique est implantée en Bourgogne et Rhône-Alpes. Elle rassemble plus de 70 musiciens : étudiants issus des conservatoires supérieurs ou régionaux français, suisses et belges, amateurs éclairés et jeunes musiciens professionnels se retrouvant pour partager leur passion avec le plus grand nombre. Cet automne, La Chambre Symphonique s'attaque à la puissance de la musique germanique à travers deux œuvres délicates et grandioses : Le Concerto pour violon de Johannes Brahms, écrit en 1878, pour et avec son ami virtuose Joseph Joachim. Ce sera l'occasion pour l'orchestre de retrouver la brillante violoniste Sophia Fournier (étudiante en Master du CNSMD de Lyon). Ensuite la Chambre Symphonique vous fera (re)découvrir la 4e Symphonie, en sol majeur, de Gustav Mahler. Cette œuvre est comme une pastorale, lyrique et classique. Le premier mouvement évoque des danses villageoises. Le second introduit un violon solo désaccordé, donnant un côté rustique et diabolique à la partition. En 3ème viendra un majestueux adagio. Il se termine par un tutti, introduisant le dernier mouvement, vocal. La chanteuse Adèle Lorenzi Favart prêtera[...]

photo Journée vélo et vin en Côte de Beaune

Journée vélo et vin en Côte de Beaune

Beaune 21200

Du 13/10/2022 au 31/10/2027

C’est ici le meilleur moyen de voir, sentir et goûter la Bourgogne côté vins. Le circuit traverse les villages de Pommard, Saint-Romain, La Rochepot, Puligny-Montrachet, Meursault et Volnay. Après un transfert avec notre véhicule depuis notre magasin au Parc de la Bouzaize, Allée du Docteur Bouley à Beaune, jusqu’au point de départ, nous ferons un briefing sur l’utilisation des vélos et le déroulement de la journée. Notre tour dans les Climats de la Côte de Beaune est axé sur la découverte du terroir et du vin. Vous pédalerez à travers les plus prestigieux vignobles du monde et admirerez des paysages authentiques et traditionnels, façonnés par l’homme depuis plusieurs siècles. Entre châteaux, domaines et vignes, cette balade est commentée et animée par votre guide, professionnel du vélo et du vin. Notre objectif est de vous faire découvrir notre région par ces paysages mais aussi de vous donner une meilleure approche du classement des Climats de Bourgogne. Chaque vignoble de France est différent, mais le notre est très spécifique et surtout unique ! Vous pourrez acheter du vin et vous le faire livrer. Le tarif comprend: - Location d'un vélo Scott 24 vitesses - Casques -[...]

photo Journée vélo et vin en Côte de Beaune

Journée vélo et vin en Côte de Beaune

Vin - Oenologie, Courses cyclistes

Beaune 21200

Du 13/10/2022 au 31/10/2027

C’est ici le meilleur moyen de voir, sentir et goûter la Bourgogne côté vins. Le circuit traverse les villages de Pommard, Saint-Romain, La Rochepot, Puligny-Montrachet, Meursault et Volnay. Après un transfert avec notre véhicule depuis notre magasin au Parc de la Bouzaize, Allée du Docteur Bouley à Beaune, jusqu’au point de départ, nous ferons un briefing sur l’utilisation des vélos et le déroulement de la journée. Notre tour dans les Climats de la Côte de Beaune est axé sur la découverte du terroir et du vin. Vous pédalerez à travers les plus prestigieux vignobles du monde et admirerez des paysages authentiques et traditionnels, façonnés par l’homme depuis plusieurs siècles. Entre châteaux, domaines et vignes, cette balade est commentée et animée par votre guide, professionnel du vélo et du vin. Notre objectif est de vous faire découvrir notre région par ces paysages mais aussi de vous donner une meilleure approche du classement des Climats de Bourgogne. Chaque vignoble de France est différent, mais le notre est très spécifique et surtout unique ! Vous pourrez acheter du vin et vous le faire livrer. Le tarif comprend: - Location d'un vélo Scott 24 vitesses - Casques -[...]

Ressources supplémentaires